Name: Grüner Bohnensalat mit Karotten, Mais und Comté
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Dosen grüne Bohnen Feine Auslese oder Bonduelle (=425ml); 1 Dose Mais von Bonduelle (=425ml); 1 Dose Bunter Karotten Mix von Bonduelle (=425ml); 125g Comté oder Hartkäse nach Wahl; 1 Schalotte; 2 EL Weinessig; 4 EL Olivenöl; 1 EL Senf; Feines Salz, grober Pfeffer

Einfach

4 Personen

10 Min

5 Min

Günstig

Zutaten

Zutaten

für 4 Personen

2 Dosen grüne Bohnen Feine Auslese oder Bonduelle (=425ml)

1 Dose Mais von Bonduelle (=425ml)

1 Dose Bunter Karotten Mix von Bonduelle (=425ml)

125g Comté oder Hartkäse nach Wahl

1 Schalotte

2 EL Weinessig

4 EL Olivenöl

1 EL Senf

Feines Salz, grober Pfeffer

Zutaten für 4 Personen

Schritt 1
Karotten und grüne Bohnen abtropfen lassen. Die Schalotte schälen und fein hacken.
Schritt 2
In einer Salatschüssel Senf, Essig und Öl mit etwas Salz und Pfeffer mischen. Die Schalotten hinzufügen.
Schritt 3
Die Dose Mais abgießen. Mit den kalten grünen Bohnen und den geraspelten Karotten in die Salatschüssel geben. Mischen und servieren.

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